忙しい家庭にうれしい、簡単・時短・おいしいレシピをお届けします！
タマネギのクロックムッシュ（調理時間 15分）
材料：2人分
●食パン（6枚切り）…2枚
● ハム…4枚
★タマネギ（薄切り）…1/2個
★薄力粉…大さじ2
★牛乳…200ml
●バター…15g
●塩・コショウ…適量
●ピザ用チーズ…15g
＼Recipe／
❶耐熱ボウルに★を混ぜてふんわりラップし、600Wの電子レンジで5分加熱したら混ぜてふんわりラップし、更に3分加熱してバター・塩・コショウを混ぜる。
❷食パンに1/4量の1を塗り、ハムをのせて1/4量の1を塗り、ピザ用チーズをのせる。これをもう1枚分つくる。
❸250℃のトースターでチーズにこんがりと焼き色がつくまで5分程焼く。
