絵本に出てくる、おいしそうな料理。
絵本を読んでたら、食べたくなっちゃった、あの料理。
親子で絵本を読んだら、さらにものがたりの世界に飛びこんでみませんか？
今回ご紹介する絵本は「いかりのギョーザ」。
絵本にちなんで、おいしいギョーザ、 つくっちゃおう！
本日の絵本「いかりのギョーザ」
苅田 澄子 作 / 大島 妙子 絵 発行/佼成出版社
関西弁をしゃべるフライパンは、怒りの炎でギョーザを焼きます。それは、人々から怒りをなくしてしまうほどのおいしさなのですが…。
おいしいギョーザ、 つくっちゃおう！
子どもたちは、フライパンの「プンプン、プリプリ」というセリフが気に入ったみたい。2人で何度も読んでは大笑い。
「ねぇ、こんなフライパンがおちてたら、ママもギョーザつくる？」と息子。そうだね、おいしいギョーザ毎日焼けちゃうね♪
ピザポテトギョーザ
材料（24個分）
＊ジャガイモ…1個
＊ハム（1cm角）…2枚
＊スライスチーズ…4枚
＊ピザソース…35g
＊熱湯…100cc
A
・薄力粉…150g
・塩…ひとつまみ
つくり方
①Aを合わせ、熱湯を加えながら菜箸で混ぜる。ひとまとまりになったら、なめらかになるまでこね、ラップで包んで20分休ませる。
②①を棒状に伸ばして24等分し、それぞれを直径8cmほどの円状に伸ばす。
③ジャガイモは加熱してつぶし、ピザソースを混ぜて24等分する。
④チーズは縦に3等分、横に4等分の12等分にする。4枚同じように切る。
⑤②の皮に、チーズ・③・チーズの順に重ねて置き、空気が入らないよう包む。多めの油できつね色になるまで揚げ焼きをする。
